2018年4月20日 ちょっといい話
札幌は、残雪もなく、日中はぽかぽか陽気で、気持ちのよい春、到来です。 春一番咲きのクロッカスが、あちこちのお庭 …
2018年4月13日 ちょっといい話
桜のあとは、お約束のようにハナミズキが街をはなやかにしています。 関東本社で、永年勤続表彰があり、表彰式にのぞ …
2018年4月1日 ちょっといい話
関東は、桜吹雪がきれいです。 3月28日、「株式会社とんでん」は、「株式会社とんでんホールディングス」と 「と …
2017年12月8日 ちょっといい話
社員は、キッチンもフロアも、お店の中の業務はあれもこれも教えられ、身に着けていきながら幹部を目指していく、いわ …
2017年11月8日 ちょっといい話
10月の社内資格・国家資格合格者の店別一覧表が、人事部よりメール配 信され、一番合格数が多かった店舗は、27の …
2017年10月29日 ちょっといい話
少しずつ虫の声が遠ざかっていくように感じます。 朝夕も、ひんやりとしてきました。 秋の人事異動で、新たな店舗に …
2017年10月27日 ちょっといい話
ことわざに「好きこそ物の上手なれ」というのがあります。 3年目の女性社員の中には、キッチン、フロア、ステーショ …
2017年10月18日 ちょっといい話
札幌の国道沿いの店舗。 「店長、お客様がお呼びです」とフロア担当者から呼ばれて行くと、小さ なお子さんを3人連 …
2017年8月17日 ちょっといい話
お盆を過ぎても、関東は暑い日がつづきます。 午後から、急に空が暗くなって強い雨が降り出すこともあります。急に降 …
2017年6月29日 ちょっといい話
「戸田店はオープンしてから、7月で丸30年が経ちます。31年目を″しゃぶしゃぶと鮨とんでん″という新業態でスタ …