北海道、関東を中心に店舗展開する、和食レストランとんでん。おせち料理。鮨、そば、天ぷら、季節のおすすめ等たくさんの料理をご用意してお待ちしています。
ちょっといい話
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  • 月別アーカイブ: 2008年October

魅せるお辞儀

 お店のフロアーは「舞台」という考え方もあります。サービス業界ではかなり以前から言われている考え方のひとつです …

かきが育つためにホタテが助ける?

「かきが育つためにホタテが助ける」ってどういう事でしょうか?「かき」は夏に卵からかえり幼生の間の約2週間浮遊生 …

3秒で決まる!

 アメリカの証券会社の破綻(はたん)から株価の暴落が止まらず、アメリカがくしゃみをすれば風邪を引くと言われる日 …

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