関東は梅がきれいです。日中はやわらかな暖かさで、背中がホッとする日も増えてきました。 3月は定期異動で、勤務店舗がかわる店長は少なくありません。 異動店長の一人に、チーフ時代も含め、同じ店舗に8年を超える店長がいました。8年もいると、地域の多くのお客様とおなじみになります。お客様と親しく、心もかよい合っています。 暦が3月にかわって、数日して本部に、お客様より電話がありました。電話を受けた営業部の女性スタッフが、お客様のお話を要約して教えてくれました。 「P店のQ店長が大好きでした。  家族、お友だち、おおぜいでお店に行っても、孫を連れて行ってうるさくしても、いつもにこやかな笑顔  で、親切で、なごやかで、とにかく、本当によい人でした。  私達家族は、とんでんも好きですけれど、Q店長が大好きでしたから、お店に行っていました。  お友達も、近所の方も、Q店長が異動してしまい、とてもさびしく思っています。  Q店長が異動になったと聞いて、本当にさびしくて、せつなさも感じるけれど、Q店長なら、どこのお店  に行っても、お客様だけでなく、従業員の皆さんにも好かれて、きっとよいお店にしてくれるはずです。  家族も知り合いも、みんな、みんな、遠くからですが、応援しています。  いつかまた戻ってきてくれることもあればと願いつつ、待っています。  頑張って下さい。  新しい店長に変わりましたけれど、お店にはいつものように、また食事に行きます。  私の名前は申し上げませんが、このこと、応援しているってことも、Q店長に伝えてください」 3月1日から、北海道の和食レストランとんでん、つきさむ温泉のレストランで、「春にしん」メニューを販売しています。「春にしん」の刺身、握り鮨、煮付けのセットメニューをお楽しみいただけます。