関東は、桜が満開です。なんて華やかな季節なのでしょう。 関東の和食レストランとんでんでは、4月10日(火)より、「鱧(はも)」メニューを販売いたします。 京料理の代表的な鱧料理は、夏の味覚として知られていますが、ひとあし早い夏の味をご用意いたします。 「はもの刺身・天ぷら膳」「はもの特選鮨・北海道そば」「はも天丼・茶わんむし」、そして絶品の「はも吸い」をお楽しみいただけます。 また、北海道は流氷が去ると同時に、オホーツク海域で、毛蟹のかご漁が始まり、その「浜茹で毛がに」を北海道より空輸で直送、数量限定で北海道の毛がにの美味しさを満喫していただきます。 さらに、北海道産「グリーンアスパラ」のサラダ、チーズ焼きがおすすめです。グランドメニューでは「ほたて三昧」が好評です。 春の丑の日は4月22日(日)で、とんでん自慢の「うなぎ」料理がおすすめです。「活あさり貝の味噌汁」もご一緒にどうぞ。 生ビール、サワー類をお得な価格でご提供しております。 ぜひ、ご来店くださいまして、とんでんの春の味をご堪能いただきながら、心はずむようなひと時をお過ごしいただければとご案内いたします。 心よりご利用をお待ち申し上げております。