少しずつ虫の声が遠ざかっていくように感じます。 朝夕も、ひんやりとしてきました。

秋の人事異動で、新たな店舗に赴任したPチーフ。 引っ越しを伴う異動で、お店に慣れることに、しばらく掛かりますが、住む町にも慣れなければなりません。 地域のお店、コンビニやドラッグストアもいくつか入って見て、店内をぐるっと探検するかのように回ってみるのも新鮮で、すこしドキドキしたりします。

よくある話で、お客様から呼ばれてテーブルにお伺いすると、仲よさそうな若い女性のお客様から、「あらっ」と言われてみて、最近、よく行くコンビニの店員さんで、ほほえんでいただけたりする。

うれしいですよね。新しい土地での新しい出会い。 チーフも、ぱあっと明るい顔になって、ご注文をおうかがいするだけでなく、お客様に合いそうなデザートのおすすめもして、気分が高まるときもあります。

「異動も悪くないなあ」と、チーフは心の中で思うのです。


※月火・水木・金土で替わる、「日替わりランチ+ドリンク付き」も人気です。たとえば、「ランチかきの天ぷら・北海道そば」は、温かいおそば、かきの天ぷら、おいなりさん2個にドリンク、と程よいボリュームのセットメニューです。